Ble Cycling Stories

Φόρος Προστιθέμενης Αξίας;  Αα πα, πα, πα! Φτάνω Παντού Αργά!!   Αυτό  είναι το Φ.Π.Α.!   Έτσι βάφτισε ο Κώστας Διαμάντης, γνωστός και μη εξαιρετέος ποδηλάτης, τον τρόπο με τον οποίο ολοκλήρωνε τις "βόλτες" του.   Σπαρτακιάδες, Brevets και ότι άλλο ποδηλατικό καταπιανόταν.   Σήμερα ο Κωστής είναι μέλος της Μ.Π.Λ.Ε. (Ble Cycling Club). ​   Έφερε λοιπόν μαζί του και το Φ.Π.Α.!   Έτσι ξεκινήσαμε από το Ble τις πρώτες  Φ.Π.Α. βόλτες  μας. Δειλά, δειλά, τις Κυριακές, με σαφώς λιγότερες συμμετοχές, αλλά πάντα με την καλύτερη διάθεση.   Τελικά στην τελευταία βόλτα, είχαμε πάνω από 40 συμμετοχές γυναίκες και άντρες! ​    Τι είναι τελικά το Φ.Π.Α; ​ Είναι μια βόλτα που διοργανώνεται από τη ΜΠΛΕ συνήθως Κυριακές και ξεκινάει από που αλλού, από το "Ble". Μια βόλτα ανοιχτή σε όλους όσους έχουν ποδήλατο (όποιου τύπου ποδήλατο...), θέλουν να κάνουν και μπορούν 60-70 χλμ. μέσα σε γκρο...

Αν και η Wikipedia στον όρο  πελοτόν (peloton) , αναφέρεται στο κυρίως γκρουπ ενός ποδηλατικού αγώνα, θα έλεγα ότι  πελοτόν είναι πολύ περισσότερα.   Είναι χρώματα κι αρώματα, ήχοι, φωνές, ανάσες, αδρεναλίνη και ένα ωστικό κύμα που όταν περνά το πελοτόν, κάνει τους θεατές στην άκρη του δρόμου, να κάνουν ασυνείδητα ένα-δύο βήματα πίσω! Είναι ένα ‘πλυντήριο’, όπου οι αθλητές μπροστά, σε λίγο θα βρεθούν πίσω ή στη μέση και μετά ξανά μπροστά και σε λίγο πάλι το ίδιο.   Είτε το πελοτόν είναι μια αεροδυναμική σφαίρα όλο μαζί, είτε έχει μακρύνει σαν τεράστιο τραίνο, η αίσθηση όταν περνά από δίπλα σου είναι μοναδική. Μια αίσθηση που για τα λίγα δευτερόλεπτα που διαρκεί η διέλευσή του, σε αφήνει άλλες φορές άφωνο, άλλες να χειροκροτείς αμήχανα, άλλες να προσπαθείς να διακρίνεις τους αγαπημένους σου αθλητές, άλλες να φωνάζεις σαν τρελός, μα τις περισσότερες, να εύχεσαι να ήσουν και εσύ εκεί μέσα!   Η απίθανη αυτή όμως αίσθηση δεν είναι μόνο προνόμι...

Λίγα λόγια για τη διατροφή πάνω στο ποδήλατο, ή καλύτερα κατά τη διάρκεια της άσκησης, και φυσικά και ενός brevet. Προκαταβολικά θα ήθελα να γράψω ότι εδώ θα εκφράσω μόνο κάποιες γενικές κατευθύνσεις και στοιχεία της βιβλιογραφίας με απλό τρόπο. Υπάρχουν πάρα πολλά που μπορεί να βρεί κανείς και στο διαδίκτυο και στη βιβλιογραφία, αλλά και σε άλλα forums, γι' αυτόν πάντα που επιθυμεί να εμβαθύνει. Επίσης να ξεκαθαρίσουμε και το ότι ο καθένας μας έχει διαφορετικό οργανισμό και έτσι όλα είναι σχετικά. Ανάλογα λοιπόν με την ένταση με την οποία κάνουμε ποδήλατο, ανάλογα δηλαδή με την ικανότητα πρόσληψης οξυγόνου - πιο απλά: με το πόσα λίτρα οξυγόνου ανά λεπτό διοχετεύουμε στο αίμα μας -  η κατανάλωση ενέργειας (μέσω της καύσης) κυμαίνεται από 600 έως και 1800 θερμίδες (kcal) την ώρα (αυτές είναι δυο - σχετικά - "ακραίες" τιμές). Μια μέση κατανάλωση-παραγωγή ενέργειας για να γίνουν τα πράγματα πιο απλά, μπορεί να θεωρηθεί αυτή των 800 θερμίδ...

Ξεκινώντας μια σύνοψη, σχετικά με τη διατροφή αποκατάστασης, θα ήθελα να μεταφέρω αυτούσιο κάτι από τη βιβλιογραφία, που νομίζω ότι θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε καλύτερα, τι πρέπει να τρώμε και γιατί, μετά την άσκηση, ή το brevet αν προτιμάτε. Σε προσπάθειες αντοχής προκαλείται  πάντα φθορά των μυϊκών ινών,δομικές μεταβολές στις κυτταρικές μεμβράνες, τα μιτοχόνδρια και αδρανοποίηση ενζύμων και ορμονών’ Ετσι και σε αθλητές αντοχής (όπως οι ποδηλάτες) παρατηρείται λόγω του μεταβολισμού επιβάρυνσης, αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών, η οποία στη φάση της αποκατάστασης συνεπάγεται την εντονότερη σύνθεση πρωτεϊνών όπως και αυξημένες πρωτεϊνικές ανάγκες’ Νομίζω ότι όλοι εύκολα καταλαβαίνουμε ότι ενώ πριν την άσκηση ή κατά τη διάρκειά της, χρειαζόμαστε πληρότητα υδατανθράκων, μετά την άσκηση χρειαζόμαστε υδατάνθρακες και πρωτεϊνες και μέταλλα και ιχνοστοιχεία και νερό.Πιο ‘γραφικά’ θα λέγαμε ότι στα αθλήματα δύναμης (όπως η π...